OBECNÉ


Dovolujeme si Vás pozvat k poptávkovému řízení Uzeniny, šunky a paštiky pro stravovací provoz Slatinné lázně Toušeň na období 11.1.2021 - 03/2021, začátek 4.1.2021 ve 14:30 hod, soutěžní cyklus poptávkového kola bude ukončen dne 8.1.2021 ve 10:30 hod.
V případě, že účastník o účast v poptávkovém řízení ztratí zájem, oznámí tuto skutečnost zadavateli, který tohoto účastníka vyřadí.

Po celou tuto dobu je pro přihlášení na aukční portál nutný link, který každý účastník obdržel v této pozvánce (případně si příslušnou internetovou adresu přednastavte v IE).

Více informací naleznete v sekcích Předmět, Zadávací podmínky, Další ustanovení.

Praha 8 - Libeň, dne: 04.01.2021 08:58

Fakultní nemocnice Bulovka
Šimůnková Tereza
telefon:721438033
email: tereza.simunkova@bulovka.cz

PŘEDMĚT


Předmětem poptávky Uzeniny, šunky a paštiky pro stravovací provoz Slatinné lázně Toušeň období 11.1.2021 - 03/2021 jsou tyto položky:

POŘADÍ	NÁZEV POLOŽKY	MJ	MNOŽSTVÍ
001.	Šunky, uzeniny
002.	Vepřová šunka dušená výběrová Bližší specifikace položky: Složení: min. 13 % svalových bílkovin, min. 80 % masa, vepřové maso 82%, voda, jedlá sůl, kořeni, sušený glukozový sirup,zahušťovadlo E 407, stabilizátory E 450'E 451, antioxidant E 01, konzervant E 250, aroma.	kg	70.00
003.	Vídeňské párky Bližší specifikace položky: Složení:vepřové maso 55%, hovězí maso 25%, vepřové sádlo, vepřové kůže, voda, jedlá sůl, dextroza, koriandr, extrakty koření aroma, stabilizátor E451, antioxidant E 300,konzervant E 250. Ikolagenová střeva (kolagen, zvlhČujícílá tka E 422, plnidlo E 460ii) Nepřipouští se použití rostlinné bílkoviny. max" Obsah tuku 40%, max. Obsah soli 2,5o/o.	kg	15.00
004.	Salám šunkový Bližší specifikace položky: Složení: obsah masa nejméně 77 %, obsah tuku nejvýše 20 %; nepřipouští se použití masa strojně odděleného. Nepřipouští se použití rostlinné bílkoviny.	kg	70.00
005.	Šunka bezlepková 100g Bližší specifikace položky: Vakuově baleno 100g. Obsah masa min. 85%. Obsah soli max. 2,4%	ks	30.00
006.	Papriková klobása Bližší specifikace položky: Složení: vepřové maso 46%, pitná voda 25%, hovězí maso 10%, vepřové kůže 10 %, jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný) max.3,1%, koření a extrakty koření, stabilizátory: E451, antioxidant: E316, látky zvýrazňující chuť a vůni: E621, E635, sušená zelenina (česnek), konzervant: E250. Obsah tuku max.38 %.	kg	20.00
007.	Herkules	Kg	20.00
008.	Kuřecí koktejlové párky (maxi) Bližší specifikace položky: Skaličan a.s., Masný výrobek tepelně opracovaný, drůbeží strojně oddělené maso 63%, baleno v ochranné atmosféře	kg	20.00
009.	Debrecinka Bližší specifikace položky: Masný výrobek tepelně opracovaný, vepřové maso 75%,pitná voda,cukr,zahušťovadla: bramborový modifikovaný škrob, energ.hodnota: 328/78 kJ/kcal, baleno v ochranné atmosféře	kg	30.00
010.	Gothajský salám Bližší specifikace položky: Masný výrobek tepelně opracovaný, vepřové maso 35%, hovězí maso 15%, pitná voda, vepřové sádlo, vepřová kůže, škrob, sůl, bramborová vláknina, koření, aróma, baleno vakuově	kg	30.00
011.	Paštiky
012.	Paštika jemná drůbeží 23g Bližší specifikace položky: HAMÉ Svačinka / MÁJKA , balení vanička 23g. Obsah tuku max 15%	ks	500.00
013.	Játrová cihla Bližší specifikace položky: Mastný výrobek tepelně opracovaný, složení: vepřové maso 53%, vepřová játra 19%. Vakuově baleno.	kg	20.00

Každou vloženou cenovou nabídku je NUTNÉ POTVRDIT STISKEM KLÁVESY ENTER!

Důležité sdělení zadavatele:
!! DŮRAZNĚ ŽÁDÁME DODAVATELE O DODRŽENÍ SPECIFIKACE JEDNOTLIVÉHO ZBOŽÍ !!

Poptávkové řízení se vyhlašuje na 3 měsíční dodávku poptávaného zboží v období 11.1.2021- 03/2021.
Délka trvání poptávkového řízení je stanovena od 4.1.2021 ve 14:30 hod. do 8.1.2021 ve 10:30 hod.
Platnost cen bude od 11.1.2021 - 03/2021

Zadavatel bude vyhodnocovat nabídky účastníků za každou položku samostatně, tj. za vítěznou nabídku s nárokem na objednávku dané položky bude pro následující období považovat účastníka s nejnižší nabídkovou cenou za tuto položku.
Pořadí účastníků pro dodávku zboží za jednotlivé položky bude dáno stavem elektronických nabídek účastníků v čase ukončení příslušného poptávkového kola.
V případě rovnosti cenové nabídky v době ukončení poptávky se zadavatel bude řídit časem vložení ceny dodavatelem.

Kritériem hodnocení bude nabídková cena jednotlivých položek. Účastníci mohou své nabídky libovolně měnit, tyto nabídky však musí být po celou dobu poptávkového řízení reálné a pro následující období budou považovány za závazné.

Komentáře:
Účastník má možnost ke každé položce vložit dodatečnou informaci tzv. komentář. Vložení provedete tak, že kliknete na název položky nebo podmínky v "eAukční síni". Poté se otevře nové okno s detailem položky a v něm je tlačítko "Přidat komentář". Po stisknutí tlačítka již můžete vepisovat text nebo přikládat přílohy.

V případě potřeby bližší specifikace se, prosím, obraťte na vyhlašovatele elektronického poptávkového řízení.

ZADÁVACÍ PODMÍNKY


Základní údaje (podmínky) k výzvě pro podání nabídek dodavatelů v poptávkovém řízení k veřejné zakázce malého rozsahu prováděné mimo režim zákona č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „Zákon“), a to dle § 19 odst. 3 Zákona

1) Zadavatel:

Nemocnice Na Bulovce
IČO: 00064211
DIČ: CZ00064211
Sídlo: Budínova 67/2, 180 81 Praha 8 – Libeň
Osoba zastupující zadavatele ve věcech smluvních: Mgr. Janem Kvačkem, ředitelem
Kontaktní e-mail zadavatele: tereza.simunkova@bulovka.cz

2) Předmět poptávkového řízení: uzavření kupních smluv, případně rámcových kupních smluv (dále společně jen „Kupní smlouva“) s vybranými dodavateli na dodávky jednotlivých komodit potravinářských a/nebo nápojových výrobků zadavateli (dále jen „Zboží“). Poptávkové řízení je realizováno prostřednictvím elektronické aukce v rámci elektronického aukčního prostředí systému PROEBIZ (dále jen „eAukce“). Za podmínek stanovených provozovatelem tohoto systému a současně za podmínek stanovených zadavatelem v příslušné výzvě, včetně níže uvedených podmínek (s tím, že podmínky stanovené zadavatelem mají v případě rozporu přednost před podmínkami stanovenými provozovatelem uvedeného systému) bude s vybraným dodavatelem uzavřena Kupní smlouva na dodávky příslušné komodity Zboží, přičemž podmínky této Kupní smlouvy jsou stanoveny příslušnou výzvou, včetně níže uvedených podmínek. Každá komodita Zboží je v rámci příslušné výzvy poptávána a soutěžena zvlášť a na dodávky každé komodity Zboží tedy bude uzavřena separátní Kupní smlouva s vybraným dodavatelem.

3) Podmínky dodávky Zboží:
a. Na základě rámcové Kupní smlouvy je zadavatel oprávněn po dobu, na kterou bude uzavřena, objednávat jednotlivými objednávkami (které mohou být činěny jakoukoli formou, např. e-mailem nebo také telefonicky) zcela libovolná množství příslušné komodity Zboží, a to vždy za vítěznou jednotkovou cenu zadanou vybraným dodavatelem. Množství dané komodity uvedené v příslušné výzvě je tedy výlučně a pouze orientační. Objednávka zadavatele se považuje bez dalšího za akceptovanou vybraným dodavatelem v okamžiku, kdy mu je doručena, tj. v tomto okamžiku bude na základě rámcové Kupní smlouvy uzavřena dílčí Kupní smlouva na dodávku zadavatelem objednaného množství příslušné komodity Zboží, nedohodnou-li se zadavatel a vybraný dodavatel výslovně jinak. Zadavatel není povinen k zadání žádné objednávky na základě rámcové Kupní smlouvy.
b. Místo dodání: Dle požadavků zadavatele do následujícího Odběrného místa
I. Sklad potravin: Slatinné lázně Toušeň
Hlavní 19
250 89 Lázně Toušeň
c. Zadavatel bude objednávky dle písm. a) výše realizovat ve vztahu k Odběrnému místu zvlášť, a to nejpozději v kalendářní den bezprostředně předcházející dni, ve kterém zadavatel požaduje dodání objednaného množství dané komodity Zboží.
d. Vybraný dodavatel přidělí Odběrnému místu unikátní odběrové číslo.
e. Vybraný dodavatel dále ihned po ukončení eAukce zašle zadavateli kontaktní údaje pro účely objednávek a příslušné odběrové číslo.
f. Lhůta dodání: V libovolný kalendářní den dle požadavku zadavatele, zpravidla (nikoli však výlučně) v čase od 06:00 hod do 09:00 hod, s tím, že musí být dodržen postup dle písm. c) výše, nedohodnou-li se zadavatel a vybraný dodavatel jinak.
g. Dodavatel je povinen opatřit každou dodávku dodacím listem, který musí obsahovat identifikaci dodavatele a zadavatele, Odběrné místo, číslo dodacího listu, název dodané komodity Zboží, její jednotku, množství, cenu za jednotku bez DPH, cenu jednotky celkem bez DPH, celkovou cenu za dodací list bez DPH. Zboží se považuje za dodané písemným potvrzením dodacího listu k tomu oprávněným zástupcem zadavatele.

4) Kvalifikační požadavky zadavatele:
a. Na vyžádání uchazeč – účastník eAukce (dále jen „uchazeč“) doloží kvalifikační předpoklady v rozsahu dle § 75 Zákona, tj. oprávnění k podnikání včetně výpisu z obchodního rejstříku či jiné příslušné evidence a profesní způsobilost v rozsahu dle § 77 Zákona.
b. Zboží musí současně splňovat veškeré podmínky dle právních předpisů, zejména stanovené v:
 zákoně č. 110/2004 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, v platném znění;
 nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 178/2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin, v platném znění;
 nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 852/2004, o hygieně potravin, v platném znění;
 vyhlášce Ministerstva zemědělství ČR č. 69/2016 Sb., o požadavcích na maso, masné výrobky, produkty rybolovu a akvakultury a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, v platném znění;
 vyhlášce Ministerstva zemědělství ČR č. 290/2008 Sb., o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a na produkty akvakultury, o opatřeních pro předcházení a zdolávání některých nákaz vodních živočichů, v platném znění.

5) Některá další práva zadavatele:
Zadavatel si vyhrazuje právo:
a. nevybrat žádného dodavatele nebo poptávkové řízení zrušit bez udání důvodu;
b. neposkytovat náhradu nákladů, které uchazeč vynaloží na účast v zadávacím řízení;
c. pokud bude mít zadavatel pochybnost o reálnosti nabídkové ceny, může si v rámci hodnocení nabídek od dodavatele vyžádat písemné odůvodnění mimořádně nízké nabídkové ceny (jestliže nebude uchazečem objasněna ve stanovené lhůtě nebo pokud odůvodnění zadavatel z objektivních důvodů odmítne, bude taková nabídka uchazeče pro nesplnění požadavků vyřazena);
d. v případě dodání Zboží, které nebude odpovídat objednávce zadavatele, resp. Kupní smlouvě, a/nebo požadavkům dle podmínek příslušené výzvy zadavatele, včetně těchto podmínek (např. pokud jde o požadovanou kvalitu, specifikaci a/nebo množství), bude dané Zboží jako vadné při jeho dodání, případně do 3 pracovních dnů ode dne jeho předání zadavateli, ze strany zadavatele dle jeho výhradního uvážení v celém nebo příslušném vadném rozsahu odmítnuto (což je zadavatel oprávněn učinit jakoukoli formou, včetně, nikoli však pouze, e-mailovou zprávou nebo telefonicky), přičemž dodavatel je povinen takové Zboží obratem převzít zpět. Odmítnutí Zboží ze strany zadavatele se bez dalšího považuje za odstoupení zadavatele od Kupní smlouvy v rozsahu dané odmítnuté dodávky, ledaže bude zadavatel požadovat odstranění vady dodáním bezvadného náhradního Zboží, a to v rozsahu, ve kterém tak bude zadavatel požadovat, přičemž dodavatel je povinen dodat bezvadné náhradní Zboží striktně ve lhůtě libovolně požadované zadavatelem, nedohodnou-li se zadavatel a dodavatel jinak. Nedodržení zadavatelem stanovené lhůty pro dodání bezvadného náhradního Zboží má bez dalšího za následek odstoupení zadavatele od Kupní smlouvy v celém rozsahu požadovaného náhradního Zboží, nedohodnou-li se zadavatel a dodavatel jinak.
e. dodavatele, jehož dodávky v určité zadavatelem v rámci eAukcí poptávané oblasti komodit Zboží budou v době posledních 6 měsíců alespoň v 5 případech dodávek vadné, je zadavatel oprávněn na dobu dle svého výhradního uvážení (případně i na dobu neurčitou) vyloučit z účasti v eAukcích v dané oblasti komodit Zboží. Zadavatel je však tak oprávněn učinit nejpozději do 1 měsíce ode dne poslední takové vadné dodávky.

6) Cena, fakturace
a. Jednotková cena za komoditu Zboží, uvedená ve vítězné nabídce vybraného dodavatele, je uzavřením Kupní smlouvy na základě eAukce sjednána jako konečná a nepřekročitelná a zahrnuje kompenzaci veškerých nákladů dodavatele spojených s plněním Kupní smlouvy, včetně, nikoli však pouze, veškerých nákladů na dopravu a obalové materiály. Příslušná jednotková cena se v nabídce uvádí bez DPH. Příslušná jednotková cena je sjednána na celou dobu trvání Kupní smlouvy.
b. Kupní cena za Zboží bude zaplacena vždy na základě faktury (resp. v případě dodavatele – plátce DPH faktury – daňového dokladu; dále jen „faktura“) vystavené dodavatelem. Dodavatel – plátce DPH je oprávněn ke kupní ceně připočíst DPH v zákonné výši s tím, že příslušná DPH a kupní cena navýšená o příslušnou DPH musí být uvedena na faktuře; faktura musí splňovat náležitosti daňového dokladu stanovené zákonem č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „zákon o DPH“). Na každé faktuře musí být uvedeno číslo všech příslušných objednávek zadavatele, za které je vystavena, a dále na ní musí být uvedeny všechny zadavatelem potvrzené dodací listy ve vztahu k jednotlivým příslušným objednávkám, včetně identifikace Odběrných míst, do kterých byly jednotlivé dodávky plněny.
c. Lhůta splatnosti každé faktury je 60 dnů ode dne jejího doručení zadavateli. Dodavatel je přitom oprávněn požadovat zaplacení úroku z prodlení v zákonné výši nejdříve za dobu počínaje 61. dnem po uplynutí lhůty splatnosti dané faktury.
d. Zadavatel nebude poskytovat žádné zálohové platby.
e. Dodavatel je povinen za jednotlivé dodávky (všech komodit Zboží) vystavovat a doručovat zadavateli souhrnné faktury, a to separátní faktury pro jednotlivá Odběrná místa, přičemž dodavatel je tak povinen činit nejdříve a současně nejpozději za týdenní období, a to vždy v pátek, nedohodnou-li se zadavatel a dodavatel jinak. Faktury budou vystavovány pouze za skutečně odebrané množství daných komodit Zboží, a to na základě zadavatelem potvrzených dodacích listů.
f. Každá faktura musí být zaslána elektronicky na adresu zadavatele: jana.buricovai@bulovka.cz.
g. Nebude-li faktura vystavená dodavatelem obsahovat náležitosti stanovené právními předpisy a/nebo dle příslušné výzvy zadavatele (včetně těchto podmínek) a/nebo v ní budou uvedeny nesprávné a/nebo neúplné údaje, je zadavatel oprávněn vrátit takovou fakturu dodavateli k opravě, a to i opakovaně. V takovém případě se přeruší běh lhůty splatnosti a nová lhůta splatnosti započne běžet dnem doručení řádně opravené faktury dodavateli.
h. V případě, kdy může zadavateli vzniknout ručení za nezaplacenou DPH ve smyslu zákona o DPH, je zadavatel bez dalšího oprávněn odvést za dodavatele DPH z fakturované částky přímo příslušnému správci daně ve smyslu zákona o DPH (tj. na účet správce daně). Tímto postupem zanikne zadavateli jeho smluvní povinnost zaplatit dodavateli částku odpovídající DPH.

7) Ostatní podmínky
a. Účastí v eAukci dodavatel akceptuje zadávací podmínky (tj. podmínky dle příslušné výzvy zadavatele, včetně těchto podmínek) v plném rozsahu, které tvoří po uzavření Kupní smlouvy součást jejího obsahu. Otázky, které nejsou výslovně upraveny danými podmínkami zadavatele, se řídí zákonem č. 89/2012 Sb., občanský zákoník, ve znění pozdějších předpisů.
b. Vstupem do eAukce zadavatel prohlašuje, že si veškerou dokumentaci a veškeré podmínky přečetl a rozumí jejich obsahu.
c. Základním kritériem pro hodnocení každé nabídky je nejnižší nabídková cena.


8) FAKTURAČNÍ ÚDAJE
Nemocnice na Bulovce - Slatinné lázně Toušeň
se sídlem Budínova 2, Praha 8, 180 81
státní příspěvková organizace zřízená Ministerstvem zdravotnictví ČR
IČO: 00064211
DIČ: CZ00064211
bankovní spojení: Česká národní banka
číslo účtu: 16231081/0710

KONTAKTY


Vyhlašovatelem a realizátorem poptávkového řízení je:
Fakultní nemocnice Bulovka
Budínova 67/2
180 81 Praha 8 - Libeň
Česká republika

Veškeré dotazy k předmětu elektronického poptávkového řízení Vám zodpoví:
Šimůnková Tereza
telefon: 721438033
email: tereza.simunkova@bulovka.cz

Veškeré dotazy k technickému zabezpečení elektronického poptávkového řízení Vám zodpoví administrátor:
Tereza Šimůnková
telefon: 721438033
email: tereza.simunkova@bulovka.cz

PRAVIDLA


PRAVIDLA ELEKTRONICKÝCH AUKCÍ PROEBIZ
- si můžete zobrazit po odkliknutí na Pravidla elektronických tendrů PROEBIZ TENDERBOX

NÁVOD


TECHNICKÉ NÁROKY eAUKČNÍHO SW PROEBIZ
Váš počítač musí být připojen k Internetu. Pro bezproblémovou účast v elektronické aukci je nutné mít v počítači nainstalovaný jeden z podporovaných webových prohlížečů:

- Microsoft Internet Explorer verze 11.0 a vyšší (http://microsoft.com/ie)
- Mozilla Firefox 13.0 a vyšší (http://firefox.com)
- Google Chrome (http://google.com/chrome)

Dále je nutné mít nainstalovaný Adobe Flash Player (http://get adobe.com/flashplayer), v internetovém prohlížeči povolena vyskakovací okna, javascript a zapnuty cookies. Návod jak povolit cookies v internetovém prohlížeči naleznete na http://proebiz.com/podpora.

JAK VSTOUPIT DO "RFx - POPTÁVKA"
Odkaz pro vstup do eAukční síně spolu s odkazem na tuto pozvánku vám byl zaslán e-mailem vyhlašovatelem tohoto poptávkového řízení. Kliknutím na předmětný odkaz se vám otevře internetový prohlížeč na adrese eAukční síně vyhlašovatele. V případě jakýchkoliv komplikací kontaktujte, prosím, administrátora. Kontakt na něj najdete v části KONTAKTY.

JAK SE Z eAUKČNÍ SÍNĚ ODHLÁSIT
Odhlášení proveďte pomocí tlačítka LOGOUT, které se nachází v pravém horním rohu eAukční síně. Pokud odhlášení provedete zavřením okna Internetového prohlížeče, do eAukční síně se bude možné znova přihlásit až za 20 s.

JAK POSTUPOVAT PŘI ZADÁVÁNÍ NABÍDKY
eAukční síň slouží pro zadání cenových nabídek a volitelných podmínek.
Každou vloženou cenu je NUTNÉ POTVRDIT STLAČENÍM KLÁVESY ENTER! Ceny i volitelné podmínky je možné až do ukončení libovolně měnit a upravovat. Platí poslední zadaná nabídka, která se nachází v eAukční síni v okamžiku ukončení poptávkového řízení. Po dobu poptávkového řízení uvidíte pouze svou cenovou nabídku. Vyhlašovatel může rozhodnout o zobrazení nejlepších cen u jednotlivých položek (v tom případě se zobrazí ve žlutém sloupci vlevo od vaši nabídky). Pokud je název položky podtrhnutý, kliknutím na něj se vám zobrazí poznámka k položce (obvykle další upřesňující informace, např. fotky, příloha, atd.)

Volitelné podmínky zadávejte kliknutím na řádek dané podmínky v pravém sloupci (pokud není podmínka vyplněná, je v daném políčku zobrazeno slovo změnit nebo je políčko prázdné).

V průběhu poptávkového řízení prosím sledujte:
čas do konce kola - jeho pravidelná změna potvrzuje váš kontakt s eAukčním systémem. V případě, že se čas zastaví, stiskněte klávesu F5 pro obnovení síně nebo ikonu AKTUALIZOVAT ve vašem prohlížeči.
komunikaci s administrátorem - nástroj pro komunikaci s administrátorem. Tady můžete on-line komunikovat s administrátorem.

Celý průběh poptávkového řízení od odeslání pozvánek až po ukončení je zaprotokolován v historii. Všechny provedené operace jsou zaznamenávány s přesností na sekundy. Po ukončení on-line poptávkového řízení vám bude nabídnutá možnost zobrazení historie a protokol vaší účasti.

Z technické podstaty fungování internetových systémů nedoporučujeme čekat s vkládáním cen v eAukční síni na poslední vteřiny. Takto zadané hodnoty nemusejí dorazit včas k serverům systému - např. z důvodu zpomalení internetového připojení, zpožděné odezvě webového prohlížeče resp. operačního systému. Nabídky v posledních vteřinách tak nemusí být vždy aukčním systémem bezvýhradně přijaty.

V PŘÍPADĚ TECHNICKÝCH POTÍŽÍ V PRŮBĚHU ON-LINE POPTÁVKOVÉHO ŘÍZENÍ SE OBRACEJTE NA ADMINISTRÁTORA. SPOJENÍ NA NĚJ NAJDETE V ČÁSTI KONTAKTY.